চীনের অর্থনীতির দ্রুত বিকাশ এবং অর্থনৈতিক বিশ্বায়নের ত্বরান্বিত হওয়ার সাথে সাথে চীন বিশ্বের বৃহত্তম এবং সবচেয়ে আকর্ষণীয় বাজারে পরিণত হয়েছে। বিদেশী পণ্য এবং প্রযুক্তির আগমন চীনের সুবিধাজনক খাদ্য শিল্পের জন্য নতুন উন্নয়নের সুযোগ প্রদান করে।
আয়ের দিক থেকে, চীনের সুবিধাজনক খাদ্য শিল্প খাদ্য উত্পাদন শিল্পের মাত্র 16% জন্য দায়ী। দেশীয় বাণিজ্য ব্যুরোর চায়না বিজনেস ইনফরমেশন সেন্টার দ্বারা প্রতি মাসে প্রকাশিত 16টি চেইন বাণিজ্যিক খাবারের জাতীয় বিক্রয় র্যাঙ্কিং অনুসারে, শুধুমাত্র সুবিধাজনক খাবারের পরিমাণ সাতটি। বেইজিং, সাংহাই, গুয়াংজু এবং অন্যান্য বড় শহরগুলির সর্বশেষ জরিপ এবং পরিসংখ্যান অনুসারে, সুবিধাজনক খাদ্য বিক্রির বার্ষিক বৃদ্ধির হার 8% - 10% এ টানা কয়েক বছর ধরে রয়েছে, তাছাড়া, সুবিধাজনক খাবারের ব্যবহার মূলত এর সাথে সম্পর্কিত। "পর্যটন জ্বরের" উত্থান। প্রাসঙ্গিক বাজার গবেষণা প্রতিষ্ঠানের 10000টি সুপারমার্কেট, শপিং মল এবং সুবিধার দোকানগুলির তদন্তের মাধ্যমে, সুবিধাজনক খাবারের বিক্রয় পরিমাণ এবং বিক্রয় পরিমাণ সমস্ত বিক্রয় পণ্যের শীর্ষে স্থান পেয়েছে। চীনের সুবিধার খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প এখনও বৃদ্ধির পর্যায়ে রয়েছে, এবং সুবিধার খাদ্য বাজারের দুর্দান্ত বিকাশের সম্ভাবনা রয়েছে।
